শুঁটকি মাছ খান, উপকার পেতেই পারেন :-

 


শুঁটকি মাছ খান, উপকার পেতেই পারেন :-

সুনন্দা বিশ্বাস :-

  শুঁটকি মাছকে রোদে শুকিয়ে সংরক্ষন কোরে রাখা এটা প্রাচীন এক পদ্ধতি। খোলা জায়গায় বাতাস এবং রোদে  মাছকে শুকানো করার নিয়ম বহু দিন থেকে চলে আসছে।

শুঁটকি মাছের উপকারিতা নিয়ে অনেক কথায় বলা যায়।


শুঁটকি মাছে সঠিক মাত্রায় সোডিয়াম থাকায় রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এ কথা আমাদের জানা। মানুষের শরীরে পটাশিয়াম অপরিহার্য। যা  শুঁটকি মাছে বর্তমান।

 বলাই বাহুল্য চোখে দেখা দীঘার মোহনাতে শুঁটকি মাছ এর বাজার তাক লাগিয়ে দেয় মনুষ্য চক্ষুকে ।

উপকার পাওয়ার জন্য শুঁটকি মাছ খাওয়ার অভ্যাস করাই যেতে পারে।

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

পুরীর আদলে নতুন জগন্নাথ মন্দির হুগলির মসাটে

“বঙ্গীয় নাট্য উৎসব ২০২৫”-

ভারপ্রাপ্ত প্রধান বিচারপতি সুজয় পাল, ও বিচারপতি অরজিত ব্যানার্জি কলকাতা হাইকোর্টের জলপাইগুড়ি সার্কিট বেঞ্চের পরিকাঠামো ঘুরে দেখলেন -